6月になると毎年思い出すのですが・・・10Styleが開店した日のこと。
今年もそんな時期がやってまいりまして・・・10Style恒例の”お店で飲み会”を4周年記念として開催させていただきました!
今年も沢山のお客様や、現役で働いているスタッフ、皆でワイワイする一夜。
年に数回行われる、居酒屋10Styleですね〜。
今年の目玉は! ・生ハム原木(豚さんの足1本) ・宮城からの生牡蠣50個 ・口の中でとろけるチャーシュー1.7キロ 沢山のお酒たち・・・(笑)。
主役は・・・笑顔で10Styleをご贔屓にしていただいているお客様たち!(店舗の都合上、皆様をオープンにご招待できず・・・スイマセン)
今年は総勢・・・・35名くらいかな?とても沢山の人々と祝いの酒を飲むことができました。
(集合写真に間に合わなかった方スイマセン)
私、藤井天は・・・・沢山のお客様にやスタッフ囲まれて、とーーーーーーーーても酔いました。本当に幸せ者です。
沢山のプレゼントも戴き、恐縮しております。皆様・・・・本当にありがとうございます!
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なにより、当日は・・・営業面でも大繁盛の日となり、過去の売上でもTOPレベルの売上日となりました。
記念日より忙しく働くことが喜び。継続だけには意味はなく、より皆様に喜んでいただけるサロンへ・・・・
私としては・・・4周年よりそっちの方が嬉しく思っていたりしております。モチロン[まだまだ足らぬところ]を発見した1日でもあり、とても勉強になる忙しい日となりました。
4周年はただの一日。これからも皆様から愛される10Styleであり続けるために・・・日々スタッフとも精進してまいりたいと思っております。
(5周年はもっと盛大に・・・・なんてね)